Actividades Tema 2

                     El deporte y la salud  (página 49)

El buen deportista es el ejemplo más adecuado del cuidado del cuerpo y la salud.
Pregunta a un deportista local sobre su estilo de vida.
La dieta tiene que ser alta en carbohidratos (pan, arroz, pasta, etc), evitar las grasas y un consumo moderado en proteínas (carne roja, pesacado, pollo sin piel, huevos, etc). Hay que manterner una buena hidratación, no beber bebidas con cafeína. Evitar el consumo de bebidas alcohólicas y el tabaco. Debe dormir entre 8 y 10 horas. Caminar mínimo 1/2 hora al dia.
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               Las edades del ser humano  (página 50)

Ejercicio A: Indica variable de las que podría depender el número de niños fallecidos antes de los siete años.
Ha descendido la mortalidad antes de los 7 años devido a los avances técnicos, la mejora de las condiciones de higiene (introducción del alcantarillado), al agua potable, a la generalización de la vacunación, etc.

Ejercicio B: Haz una gráfica que represente el porcentaje de personas que mueren a cada edad.
 Gráfica varones:

 Gráfica mujeres:

Principales causas de mortalidad en España (página 51)

Ejercicio A: ¿Podrías identificar en algún caso variables que puedan explicar las diferencias?
Insuficiencia cardiaca. Las causas están en las hormonas femeninas. Durante la menopausia, las mujeres pierden gran cantidad de estrógenos, produciendo más diabetes, hipercolesterolemia y obesidad. Todas estas son factores de riesgo.
Cáncer de bronquios y pulmón:  Esta se asume a los hombres que fuman más.
Enfermedades crónicas de las vías respiratorias inferiores.
Demencia: Al tener las mujeres una vida más longeva, tiene más posibilidad de desarrollar esta enfermedad.
Diabetes: Se debe a un desequilibrio de las hormonas a causa de la menopausia.
Accidentes de tráfico: Las mujeres son más prudente al volante.
Cáncer de mama: 
Cáncer de próstata 
Hipertensión: Debido a las hormonas en las mujeres.

 Ejercicio B: ¿Crees que el consumo de alcohol tiene relación con alguna de esas diferencias?
Si sobre todo, con los accidentes de tráficos.

 
                  Enfermedades fichadas  (página 74)
Elabora una lista de enfermedades infecciosas, en la que incluyas las de más reciente aparición.

Lista de enfermedades infecciosas :

Neumonía asiática : El síndrome respiratorio agudo severo es una neumonía atípica que apareció por primera vez en noviembre de 2002 en la provincia de Guangdong, China.
La enfermedad ha tenido una tasa promedio de mortalidad global cercana a un 13%.

Síntomas :
- Fiebre alta (>38° C) (100.4º F) y
- Tos, respiración entrecortada, dificultad para respirar, signos de hipoxia.
Los síntomas aparecen habitualmente 2-10 días, después de la infección.
En cerca del 10-20% de los casos, los síntomas son tan graves que a los pacientes se les debe colocar un aparato de respiración asistida.
No hay tratamientos para este Virus.

Fiebre de lassa : La fiebre de Lassa es una enfermedad hemorrágica aguda causada por el Lassa virus. Se transmite a los humanos a través del contacto con Mastomys natalensis u objetos domésticos que resulten ser contaminados por los excrementos de Mastomys natalensis.
La enfermedad tiene una progresión gradual, suele comenzar con fiebre, vómitos y dolor retroesternal. Entre los signos de la enfermedad puede observarse inflamación del cuello. La cuarta parte de los pacientes manifiestan sordera. En casos graves, los pacientes sufren shock, hemorragia, derrame pleural y edema cerebral.
Aproximadamente la tercera parte de los pacientes que han sido hospitalizados durante el transcurso de la enfermendad mueren. El tratamiento específico con ribavirina (se trata de un antivírico) puede ser eficaz en algunos casos. 

Virus del Ébola : El virus Ébola es el nombre de un virus de género Filovirus. Este nombre proviene del río Ébola , donde fue identificado por primera vez en 1976 durante una epidemia.
Este virus es el causante de la fiebre hemorrágica viral del Ébola, una enfermedad infecciosa, altamente contagiosa y muy severa que afecta tanto a animales como a seres humanos.
Los síntomas son variables; al comienzo suele ser, generalmente, súbito y caracterizado por fiebre alta, postración, mialgia o dolor muscular severo, artralgias, dolor abdominal y cefalea.
En un lapso de una semana, aparece en todo el cuerpo una erupción, frecuentemente hemorrágica. Las hemorragias se presentan generalmente desde el tubo gastrointestinal, haciendo que el infectado sangre tanto por la boca como por el recto. La tasa de mortalidad es alta, alcanzando el 90% y los pacientes generalmente mueren por shock hipovolémico por la pérdida de sangre.
El virus del Ébola, como todos los virus "calientes", no tiene cura y ningún tratamiento específico. El tratamiento que se utiliza en la actualidad es mantener la vida de la persona mediante métodos de resucitación y controlar las hemorragias en la medida de lo posible.

- Infecciones bacterianas :

Cólera , Fiebre, Neumonía, Tuberculosis , Tétano . . .
Cólera : Provocada por la bacteria Vibrio Cholerae , causa infección intestinal.
No causa fiebre , pero si , dolor abdominal , diarrea , decaimiento , pérdida de memoria, calambres musculares ...  Se trata a través de sueros.
Tuberculosis : Infección bacteriana , la bacteria causante se llama Mycobacterium o Bacilo Koch. Afecta principalmente a los pulmones pero también puede afectar al sistema linfático, circulatorio , digestivo , los huesos , articulaciones , sistema nervioso incluso a la piel. Síntomas ; tos crónica , fiebre , sudores nocturnos , y pérdida de peso.
Tétano : Producido por un bacteria que afecta al sistema nervioso y genera contracciones musculares . El agente causal es Clostridium Tetani . Síntomas; espasmos leves , babeo , fiebre , sudoración excesiva , dificultad para tragar.


Infecciones Víricas : 

Fiebre Amarilla , Gripe A , Hepatitis , Herpes , Rabia , Sarampión , Varicela , Viruela , Rubeóla ...  Fiebre Amarilla: Virus Flavivirus amaril. Existe Vacuna . Síntomas; Causa nauseas , y vómitos.
Gripe A : Causa por Influenzavirus. Síntomas ; tos seca , dolor de garganta , moqueo , dolores en el cuerpo, dolor de cabeza , escalofríos , fátiga , pérdida del apetito , vómitos, diarrea , problemas para respirar como falta de aliento. Existe Vacuna.
Prevención ;  Evitar contactos con personas que estén enfermas , tengan fiebre o tos. Ventilar los lugares habitados y lavarse las manos continuamente con agua tibia y jabón . 
 

 

               Calendario de vacunas (página 74)

ENFERMEDADES QUE SE VACUNAN EN ANDALUCÍA : 

- Hepatitis B , -  Enfermedad Invasiva por Meningococo C , - Enfermedad Invasiva por Haemophilus Influenzae tipo B , - Difteria , - Tétano , - Tos-Ferina , - Polionielitis , - Sarampión , - Rubeola , - Parotiditis, - Gripe , - Virus del Papiloma Humano .

 Calendario de Vacunación : 

- Recién nacido : Hepatitis B

- A los 2 meses : Hib , polio ( VPI ) , difteria , tétano , tos ferina , hepatitis B , meningococo C .

- A los 4 meses : Hib , polio ( VPI ) , difteria , tétano , tos ferina , meningococo C.

- A los 6 meses : Hib , polio ( VPI ) , difteria , tétano , tos ferina , hepatitis B.

- A los 12 meses : Triple vírica ( paperas , sarampión , rubeola ) 

- A los 15 meses : Hib , polio ( VPI ) , difteria , tétano , tos ferina , meningococo C.

- A los 3 años : Triple vírica , ( paperas , sarampión , rubeola ) 

- A los 6 años : Difteria , tétano , tos ferina .

- A los 12 años : Varicela 

- A los 14 años : Difteria , tétano , papiloma humano ( solo a las niñas )

                    Asalto a la despensa (página 74)

a) ¿Qué ingredientes suelen aparecer en los preparados industriales que no están presentes en las recetas caseras?
Adiptivos, conservantes, aromas, edulcorantes.

b) ¿Cuáles son los más frecuentes?
Conservantes y aromatizantes.

c) ¿Qué función tienen?
Conservarlos.  

d) ¿Por qué no son necesarios en las recetas caseras? ¿ Falta algún ingrediente que se use en la cocina tradicional?
Los comes inmediatamente o los mantiene frescos en la nevera.
El huevo .
 
                  Mortalidad por sida (página 77)
 
a) Describe cómo ha evolucionado la mortalidad debido a esta enfermedad en ese periodo. ¿Cuándo alcanza su máximo? ¿Cuál es el número total de fallecimientos? ¿Qué tendecia sigue?
La mortalidad ha evolucionado desde el año 1988 con 800 muertes, llegando al año 1995 con el aumento de muertos de 5857. Hasta el año 1998 ya había descendido hasta el  1878 muertos.La última información del año 2005 la cifra de muertes es de 1492

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                  Viajes con precauciones (página 77)

Escoge tres países a donde te gustaría viajar e investiga las precauciones que debes tomar.

Méjico: Un certificado de vacunación contra la fiebre amarilla se solicita a los viajantes mayores de 6 meses en proveniencia de zonas infectadas.
Existen riesgos relacionados a la altitud y a la polución atmosférica en la ciudad de México.
Se aconseja no tomar agua del grifo. Evite comer nieves y sorbetes así como consumir hielos.
Para prevenir las enfermedades gastrointestinales (comunes para los turistas), se aconseja evitar el consumo de alimentos riesgosos: platillos recalentados, mariscos y pescados, carnes mal cocidas y legumbres crudas, así como las frutas con cáscara.

Costa Rica: La vacuna obligatoria para entrar y salir de paises de riesgo es la de la Fiebre Amarilla ó Yelow fever (un pequeño pinchazo intramuscular). Otras vacunas recomendadas son: Tétanos, Difteria,Hepatitis A, FiebreTifoidea,Meningocócica, Encefalitis centroeuropea, Encefalitis Japonesa, Paludismo ó Malaria.


India: vacunas recomendables para viajar a India, profilaxis para la Malaria, tétanos, Hepatitis A y B, Polio, Fiebre tifoidea, Rabia (para estancias superiores a un mes o para viajeros que “se salen de los circuitos organizados”),Cólera.